近江牛100％ハンバーグ

日本三大和牛『近江牛』を100%使用し、”化学調味料・着色料・保存料無添加”にこだわりました。特選丸大豆醤油・塩・黒コショウ・ナツメグのみの調味料で作り上げるハンバーグは、『近江牛』の繊細な旨味と脂味を引き立てます。オレイン酸を多く含む『近江牛』は、脂が甘くなめらかな肉質が特徴です。