どて焼き

上質の白味噌の味がしっかりとしみ込むように丁寧に混ぜ合わせ、 牛肉は柔らかく、すじ肉はとろっとするように・・・、 そして焦げ付かないように大釜につきっきりで仕上げました。 ぜひ『無償サンプル』でお味を見てください! カテゴリー内の【サンプルセット】からご請求下さい。
サイズ 120g
原材料 牛スジ肉(豪州産)、牛肉(豪州産)、味噌、みりん、醤油、砂糖、玉ねぎ、ごま油、トマトピューレ、リンゴピューレ、コーンスターチ、ワイン、豆板醤、生姜、ニンニク、食塩、コショウ、醸造酢、(一部に小麦・牛肉・大豆・ゴマ・リンゴを含む)
賞味期限 冷凍で360日(-18℃以下で保存 )
内訳
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関東じゃあまりない
by めろぱんた★ 様から頂きましたご感想より

いいねぇ、このお味噌の感じ。居酒屋メニューがおうちで食べれて、このこってり感でお酒もススミマス☆ o(^v^)o こういう味噌の味の出し方は、関東じゃあまりないんじゃないかなぁ。牛丼感覚で、ご飯にかけても美味しかったです♪

5年前通天閣に行った時に
by k-jam 様から頂きましたご感想より

バリバリ浜っこの私が5年前通天閣に行った時に出会ったのが「どて焼き」関西人はこんな美味いものを食べているんだと嫉妬しました。関東ではどこをさがしても、あの通天閣で食べた「どて焼き」は食べることができませんでしたが、さすがゆうぜん。通天閣にいかずして、思い出の味そのものでした。この値段は安い。また貧乏の種になるお店を見つけてしまった・・・。

アレンジレシピ

【どて玉】
■材料
どて焼き、卵、刻みねぎ

■作り方
1、温めたどて焼き、に生卵を割りいれ、ねぎを散らします。
※ご飯にかければ丼の出来上がりです。

大釜で煮込むこと数時間・・・

味噌の風味を壊さないように、そして味に深みをもたせて丁寧に丁寧に仕上げます。
日本全国からこの商品へのご注文・お問合せが絶えません。
冷凍のまま、お湯で温めて下さい。
■箱のサイズ:縦260mm×横420mm×高さ70mm

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