牛スジ煮込み(国産)
国産の牛スジを、じっくり下茹でし、余分な脂やアクを取り除き、下茹でから4時間以上、熟練の職人によって、火加減の調節しながら、大釜で煮込んでいます。
調味料は本醸造特級醤油と砂糖、青森県産ニンニクのみで、添加物は一切使用せず、シンプルな味付けにしました。
冷凍のまま、お湯で温めるだけですぐにご提供できます。
| サイズ | 150g |
|---|---|
| 原材料 | 牛スジ肉(国産)、醤油、砂糖、ニンニク、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) |
| 賞味期限 | 冷凍で360日(-18℃以下で保存 ) |
お試しで買ってみた
by ito※※※様から頂きましたご感想より
軽い気持ちで湯煎して食べたら、実に美味しい。 味付けもしょっぱくなくて、良い牛すじでした。また買いたいですね。
大満足
by mev※※※様から頂きましたご感想より
かなりしっかりした味付けで美味しかったです。
お肉も柔らかくて、満足の商品でした。
アレンジレシピ
【牛すじお好み焼き】
■材料
牛すじ煮込み、お好み焼きの材料
■作り方
1、軽く湯煎した牛すじ煮込みをお好み焼きの材料に混ぜて焼くだけ。
■材料
牛すじ煮込み、お好み焼きの材料
■作り方
1、軽く湯煎した牛すじ煮込みをお好み焼きの材料に混ぜて焼くだけ。
あっさりなのにコクがある
スジ肉に程よい食感を残し、あっさりとした中にもコクのある仕上がりになるようお作りしています。
うどん他様々な料理のトッピング・お好み焼き等の具にも使えて重宝します!
うどん他様々な料理のトッピング・お好み焼き等の具にも使えて重宝します!
■箱のサイズ:縦253mm×横420mm×高さ115mm

