プロ仕様の本格派デミグラスソース（1kｇ）
防腐剤・着色料・保存料無添加で作りました。玉ねぎ、人参などの野菜と牛肉の旨みをベースに、ワインでコクを出し、香辛料をきかせた深い味わいのオリジナルデミグラスソースです。200g入と1kg入がございます。
| サイズ | 1kg |
|---|---|
| 原材料 | 野菜（たまねぎ、にんじん、セルリー）、ビーフエキス、ワイン、小麦粉、牛肉、トマトペースト、牛脂、砂糖、デーツ加工品、酵母エキス、食塩、香辛料（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） |
| 賞味期限 | 製造日より90日以上(直射日光を避け、常温で保存してください） |
アレンジレシピ
【ドリア】
■材料
ごはん、デミグラスソース、とろけるチーズ、ブロッコリー、キノコ類
■作り方
耐熱皿にご飯を入れ、お好きな具材をのせてデミグラスソースをそのままかけます。チーズをのせ、レンジで温めるだけで簡単ドリアの完成です。オーブン等で焼き色を付ければ、よりおいしくなります。
■材料
ごはん、デミグラスソース、とろけるチーズ、ブロッコリー、キノコ類
■作り方
耐熱皿にご飯を入れ、お好きな具材をのせてデミグラスソースをそのままかけます。チーズをのせ、レンジで温めるだけで簡単ドリアの完成です。オーブン等で焼き色を付ければ、よりおいしくなります。
おすすめのご使用方法
フライパン等でハンバーグを焼いた後、うまみ成分の出た脂を適量残し、
デミグラスソースを混ぜてひと煮立ちさせることで、さらにコク深いソースになります。
デミグラスソースを混ぜてひと煮立ちさせることで、さらにコク深いソースになります。
